Dal 27 al 29 luglio si svolge a Castri di Lecce la manifestazione "Marangiane in festa" (sagra della melanzana).

Alla sagra vengono proposte le melanzane preparate in varie maniere come ad esempio parmigiana rossa, melanzane alla poverella, polpette di melanzane, melanzane fritte, pasta al forno con melanzane, involtini di melanzane, bruschette, il tutto accompagnato da buon vino locale.

Tutte le serate saranno allietate dalla musica della Taranta, le pizziche e i tamburelli.