| Nome : | Sagra te Lu Porcu Meu |
| Dove: | MURO LECCESE(LE) (clicca qui per accedere alle strutture nei pressi di questo luogo d'interesse) |
| Descrizione: |
Annualmente la terza Domenica di Ottobre a Muro Leccese si festeggia " lu porcu meu ", una sagra popolare che vede i muresi e gli abitanti dei paesi vicini dediti al consumo della carne di maiale nelle diverse forme della possibile degustazione: dalla carne lessa " lesso ", agli arrosti e agli spiedini. . Ma sono tante anche le altre pietanze preparate: bruschette, pittule e altri piatti locali. La gran considerazione in cui è tenuto il maiale è dovuta anche al soprannome dei muresi che sono soprannominati porci. Si ricollega ai riti pagani che i romani e i greci celebravano al ritorno della stagione autunnale. Sicuramente trae origine dalle “Nundine”, così si chiamavano i grandi mercati annuali dell’antica Roma. |
